帰ったら仕事だよ〜！
でも今は美味しいごはんを食べて、お祝いです。

ずっと行ってみたかったのに、定休日が同じでなかなか行けなかった、吉
祥寺のドス・ガトスへ。当日の３時ごろ予約したのだが、ぎりぎりセーフ
だったのか、入り口に「本日予約で満席です」の札が。良かったねー。
旬のホワイトアスパラガスやイベリコ豚の生ハム、びんちょうまぐろの自
家製スモークも美味しい。スペインワインをおともに、食が進む。
でもやっぱり、パエリヤが美味しかった！ が、写真はうまくとれ
なかった…

というわけで、またまた久々の更新です。

ミヤザキはいったい何をやっておったのかというと…

お見せの共同経営者である圭子ちゃんが独立。（こいけ菓子店、がんばってます。うちのお店、リトスタで食べられないものも食べられますよ！）

しかし、それにともなって押し寄せた実務仕事に追われ…

圭子ちゃんの引き継ぎ相手（事務仕事以外）として雇った社員は、メール一本で当日バックレ退社（クビにして下さい、ってあんた！）

キッチンのレギュラースタッフとアルバイトスタッフ、さらには卒業したスタッフ（リトスタオールスターズ！）でそのフォローにあたったり

次々とスタッフが過労で倒れたり、自分は平気だったり…と思ったらかるくギックリ腰が再発したり。

一方お店の方にはお客様が着実にいらっしゃって、なかなかいいペースで働いたり

ちょっと長期的なプランでいいお話しをいただいたり、そのプランが始動したり

旧友とあつまって初めてのジブリの森美術館を体験したり、飲んだり、楽しかったり、しかもそのあとぶち切れて拳がうなったり

けれど拳効果か？　マブダチが再始動の予感、春と共に少しずつなにかが動き始めたり…

お客様だけど友人でもある人々と心温まる宴を開いたり…

そして、サクラサク。

あっという間に４月になってしまいましたね。

一年も四分の一を消化（！）。

今度の日・月は連休、けれど今年に入ってから休日にお店に行かなかったことがない私と連れ合い…

こんどもイレギュラーな楽しいお仕事のため、お店に出ることになっております。

いや、仕事と思って仕事してないからね、もはや。真剣に楽しく子育てするように、お店を育てる毎日です。

ま、でも…

こんどこそ、もうちょっと更新頻度あげてきたいな〜