お花見前夜祭。
4月2日は、みんなでお花見ポタリングしよう!と盛り上がり、気合いを入れて前日4月1日に我が家に集合した、じてんしゃ&コーヒー部?!
うちのお店のオリジナルブレンドを焙煎してくださっている、すばらしく美味しい珈琲豆屋さん「三月珈琲工房」のカイさん。
ただいまラダック取材のためラダックに住んでいるフリーライター、yama_takaさん(一時帰国中)。
うちのお店のシンボルマークと看板デザイン、さらには結婚指輪もつくってくれた、高校時代からの悪友ユキモト。
そして連れ合いokayanと私というメンバーで飲み会(お花見前夜祭)が始まる。ワタクシは料理をつくりつつ飲むという企画なので、ゆったりペースで宴がすすむ。
<本日のおもてなしメニュー>
鶏レバーとニラの甘辛煮・たまごのっけ
コーンと玉ねぎの薩摩揚げ(市販)・しょうが醤油で
焼き野菜のサラダ(新じゃが・れんこん・ブロッコリ)
エリンギのにんにくバター炒め
ねぎ塩鶏・七味唐辛子風味
のらぼうと豚ロース肉の塩炒め
たまごやき
鰯のなめろう
稲庭うどん(ねぎごま)
結構しっかりした量があったつもりだったのに、意外とさっさと片付いたのは大飯ぐらいの人がいるからか?
なめろうなんかは、なかなかお店じゃ出さないけどすきな料理。ねぎ塩鶏は美味しくできたので、お店の日替わりメニュー入り決定。
20:00集合でゆるゆると飲み始め、ビールに日本酒と宴は盛り上がる。しかしカイさんは翌日お店を臨時休業にできないことが判明。夜中の3:30におニューの自転車を走らせて久我山の自宅まで帰って行った。のこされた4人はしつこく飲み続け、最も肉体労働者の私は睡魔に襲われ、4:30過ぎからウトウト。しかしそんな私をよそ目にあとの3人は飲み続け、私がふと気づくと朝の7:00。まだ飲んでたの?!いや、ユキモトとokayanだけだよー、などと話しているうちに8:00。馬鹿だ…。

