休日は自宅で始まる。
[ ミヤザキの日々暮らし。 ]
休みの日は外食が多い。
でも、お昼ごはんぐらいは、ちょこちょこ作る。
手をかけずに、でも美味しいものを。
今日は夜、両親と飲む約束をしているので、おうちごはん。
チカコさんがokayanの誕生日に焼いてくれたパン(たくさんあったので切り分けて冷凍しておいた)と、自分で作ったマーマレード、圭子ちゃんが作ってくれたジャム、先日鎌倉で購入した林檎の花の蜂蜜。
ブルーチーズにクリームチーズ、これまた自分で作ったオイルサーディン(たくさん作って保存食としている)に、新じゃがの塩ゆでとウインナーと目玉焼き。
紅茶はお店の仕入れの時一緒に仕入れてもらった、マーガレットホープ農園のオータムナル。あえてアイスティ。
あー、しあわせだ。

