久々の連休でした。
お店の定休日は月曜日、ですがたまには連休もいただかないと体力切れしてしまいます。
23日は勤労感謝の日、「そうだ!うちのお店も勤労に感謝しよう!」とお休みをいただいて、久々の連休となりました。
こんな連休の時は、普段会いにくい友達と会っておこう・・と思っていたら、特に会いにくい友人からアポが!!
オーストラリアに1年間行っていた幼なじみのヒロミちゃんが一時帰国!
私が三鷹に引っ越してから初めての帰国なので、「ぜひ自宅に遊びに行きたい」ということでお泊まりで飲みに来ることに。
この機会に、ホノルルセンチュリーライドに参加した「じてんしゃ部」の仲間、アリガ@キャスバル兄さん・やなちゃん・ダイスケの3人も誘ってみると、みんなが参加。しかもアリガくんは夏頃からつきあい始めたという可愛い彼女、アヤコちゃんまでつれてきた!
高校の時からの悪友ユキモトも呼び出して、夜通し飲み会・・・
今まで、家に人を招くときはたいてい私が料理をしていました。
が、この日は休みといえども、お店の様々な備品の買い出しで、圭子ちゃん(フカザワ)と二人、合羽橋まで買い物に。
「後は任せた!」と相方okayanに任せて朝から出かけました。
帰ってきたのは夜20:00過ぎ。家からはおでんのいい匂いが・・・。もともと料理好き&料理上手のokayan、大量のおでんを用意していました。
久々に大勢のお客様を自宅に招いての飲み会は、お店にお客様を招くのとは違い、リラックスしておもてなしできました。
お店だとさすがに「リラックス」するわけにはいかないものね。
今回私が披露した料理は厚焼き卵とキノコの天ぷらのみ!
しかし皆さんかなり感動していただけたので、良かったでした。
さすがにお店で作りまくっている卵焼き、半年前に比べたら何倍も上手になったでしょう?ははは。
しかしやっぱり、自分でいろいろ料理を作っておもてなししたかったな、と思うのは職業病なのでしょうか。
ひさびさに料理をしたokayanは「やっぱ料理っておもしろい!」とニコニコ。
秋も深まったこの日、心おきなく飲んで、食べて、話しました。

